SOSIALISASI PEMBERIAN TEPUNG KULIT ARI KEDELAI OLAHAN SEBAGI PAKAN UNGGAS DI DESA KLAMBIR V KEBUN
Keywords:
Ayam Kampung, Filtrat Air Abu Sekam, Kulit Ari Kedelai, PertumbuhaAbstract
Tujuan pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan sosialisasi kepada Masyarakat Desa Klambir V Kebun tentang pemberian tepung kulit ari kedelai olahan sebagai pakan unggas. Target khusus dari pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah pemberian tepung kulit ari kedelai olahan sebagai pakan unggas dapat mendukung pertumbuhan unggas khususnya ayam kampung. Kegiatan pelaksanaan pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat memberikan alternatif penggunaan bahan pakan local yang murah dan mudah didapatkan oleh untuk menngkatkan pertumbuhan ayam kampung. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode ceramah dan praktek langsung pembuatan kulit ari kedelai yang direndam dengan filtrat air abu sekam dan praktek langsung pembuatan kulit ari kedelai yang direndam dengan filtrat air abu sekam pada ayam kampung. Hasil pengabdian masyarakat ini adalah peternak ayam kampung yang ada di Desa Klambir V Kebun sangat tertarik dan antusias dengan pelatihan tentang pemberian tepung kulit ari kedelai yang diolah dengan filtrate air abu sekam untuk pertumbuhan ayam kampung.
References
BPS Deli Serdang. Kecamatan Hamparan Perak dalam Angka 2021. BPS Kabupaten Deli Serdang.
Cahyono, B. 1997. Ayam Buras Pedaging. Trubus Agriwidya, Semarang.
Ginting, R., Sembiring, M. dan Setyaningrum, S. 2024. Evaluasi nutrisi kulit ari kedelai yang direndam filtrat air abu sekam (faas) sebagai bahan pakan ungags. Laporan Penelitian Hibah Internal Universitas Pembangunan Panca Budi.
Harahap, E. Erwan dan supriwan, 2020. Evaluasi Nutrisi Pellet Ayam Pedaging Berbahan Kulit Ari Biji Kedelai Hasil Fermentasi Menggunakan Effective Microorganisme-4 dengan Penyimpanan Berbeda. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan. Volume 6 Nomor 2: 77-92.
Mirzah. 2006. Efek pemanasan limbah udang yang direndam dalam air abu sekam Terhadap kandungan nutrisi dan energi metabolis pakan. Jurnal Peternaka. 3: 47–54.
Pramudyati, Y.S. 2009. Petunjuk Teknis Beternak Ayam Buras. GTZ Merang Reed Pilot Project Bekerjasama Dengan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sumatera Selatan.
Resnawati, H., dan Bintang, I. 2014. Kebutuhan pakan ayam kampung pada periode pertumbuhan. Sumber. 1 (38): 0-74.
Rizal. Y and M. E. Mahata. 2009. The prospect of juice waste as an alternative poultry feed stuff. The Fundamental Research Report Project. Department of National Education Republic of Indonesia . Contract Number 126.b/H.16/PL/HB.PID/IV/2009.
Sartika, T, dan S. Iskandar. 2007. Mengenal Plasma Nutfah Ayam Indonesia dan Pemanfaatannya. Balai Penelitian Ternak Puslitbangnak. Bogor.
Suharyanto, A. A. 2007. Panen Ayam Kampung Dalam 7 Minggu Bebas Flu Burung. Jakarta: Penebar Swadaya.
Sumantri, C., I. Khaerunnisa and A. Gunawan. 2020. The genetic quality improvement of native and local chickens to increase production and meat quality in order to build the Indonesian chicken industry. IOP Conf. Ser.: Earth Environ. Sci.; 492.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 JURNAL PENGABDIAN MANDIRI
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
