SOSIALISASI PENINGKATAN PENGETAHUAN JAJANAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PERBAIKAN STATUS GIZI PADA SISWA di SDN 011 PANCURAN GADING KAMPAR

Novia Nazirun; Dea Mustika; Yulia Tri Lestari

Authors

Novia Nazirun Universitas Islam Riau
Dea Mustika Universitas Islam Riau
Yulia Tri Lestari Universitas Islam Riau

Keywords:

sosialisasi, penegtahuan, jajanan sehat, status gizi

Abstract

Snacks at school are indeed varied and more interesting than lunches brought from home, but these interesting snacks are actually poor in nutrition and far from healthy. Snacks sold by traveling vendors are often in front of the school environment. The content of borax and formalin still dominates the content of harmful substances in children's snacks at schools. In connection with this phenomenon, there is a need for socialization regarding the types, processing, and feasibility of consuming snacks that are widely sold so that children can understand so that they can choose and differentiate between healthy and unhealthy snacks.

References

Agista, F., & Kurnianingsih. (2020). Pemanfaatan Ubi Ungu (Ipomea batatas L) untuk Bahan Dasar Pembuatan Permen Gel. Garina, 12(2). http://garina.org/index.php/journal/article/view/8

Anton, L., Yearsi, S. E. N., & Habibi, M. (2019). Identifikasi Kandungan Berbahaya Jajanan Anak Sekolah Dasar SDN A dan SDN B Kota Samarinda Tahun 2018. Kesmas Uwigana: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 5(1), 30–45. https://doi.org/10.24903/kujkm.v5i1.828

Ardiansyah, A. A., Herdiana, N., & Wijaya, S. (2017). Sosialisasi Jajanan Sehat Sebagai Upaya Perbaikan Status Gizi Pada Anak Sekolah Dasar Di Sd Miftakhul Ulum Rungkut Surabaya. Community Development Journal, 1(1), 20–27.

Fatmalina, F. (2010). Kebiasaan Jajan Pada Anak. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 1(2), 81–84.

Fridayani, E. (2021). Pengambangan Nugget dengan Penambahan Tepung Okra Sebagai Makanan Jajanan Sehat Anak Sekolah Dasar.

Nurbiyati, T., & Wibowo, A. H. (2014). Pentingnya Memilih Jajanan Sehat Demi Kesehatan Anak. Jurnal Inovasi Dan Kewirausahaan, 3(3), 192–196. https://journal.uii.ac.id/ajie/article/view/7832

Purnomo, M. (2018). Pengaruh Penyuluhan Jajanan Sehat Terhadap Pengetahuan Siswa Sekolah Dasar. The 8 Th University Research Colloquium 2018 Universitas Muhammadiyah Purwokerto, 129–135. http://repository.urecol.org/index.php/proceeding/issue/view/15

Rahmi, S. (2018). Cara Memilih Makanan Jajanan Sehat Dan Efek Negatif Yang Ditimbulkan Apabila Mengkonsumsi Makanan Jajanan Yang Tidak Sehat Bagi Anak-Anak Sekolah Dasar. Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian 2018 CARA, 260–265.

Susmawati, & Priyanto, A. (2019). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Mencuci Tangan Terhadap Komitmen Dan Tindakan Siswa Tentang Mencuci Tangan Melalui Pendekatan Health Promotion Model Nola J.Pander. Jurnal Keperawatan Dan Kebidanan, 11(2), 12–19.

Syarifuddin, S., Ponseng, N. A., Latu, S., & Ningsih, N. A. (2022). Edukasi Jajanan Sehat Pada Anak Usia Sekolah. Selaparang, 6(1), 316–320. https://doi.org/https://doi.org/10.31764/jpmb.v6i1.7758

Wulandari, H. (2014). Pelaksanaan Pendidikan Kesehatan, Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Anak Usia Dini. Shautut Tarbiyah, 30(1), 69–85.