IDENTIFIKASI KANDUNGAN SENYAWA KIMIA PADA BUAH MOMORDICA CHARANTIA (PARE) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH
DOI:
https://doi.org/10.53625/joel.v1i5.880Keywords:
Diabetes Mellitus (DM), Momordica charantia (Pare).Abstract
Diabetes Mellitus (DM) adalah penyakit kronis yang terjadi apabila pankreas tidak menghasilkan insulin yang memadai, atau ketika tubuh tidak dapat secara efektif menggunakan insulin yang diproduksi tubuh. Hal ini mengakibatkan terjadinya peningkatan kadar glukosa dalam darah atau dikenal hiperglikemia. Tujuan dari artikel ini adalah memberikan informasi mengenai tanaman tradisional yang dapat menurunkan kadar glukosa darah dengan harga ekonomis, murah dan terjangkau. Penulis berharap kajian artikel ini dapat dijadikan dasar pertimbangan dalam menyusun atau merencanakan penelitian lebih lanjut. Metode yang digunakan yaitu studi literatur dari berbagai sumber jurnal yang relevan . Hasil nya adalah terdapat berbagai macam senyawa kimia yang terkandung dalam buah pare (momordica charantia). Kandungan senyawa kimia dalam buah pare yang berguna dalam penurunan gula darah adalah saponin, flavonoid, polifenol (antiokisdan kuat) serta glikosida cucurbitacin, momordicin, dan charantin.
References
Buraerah H. (2010). Analisis Faktor Resiko Diabetes mellitus Tipe 2 di Puskesmas Tanrutedogng, Sidennreg Rappan. Jurnal Ilmiah Nasional (35) 4.
Fernandes N, Lagishetty CV, Panda VS, N. S. (2007). An Experimental Evaluation of the Antidietetics and Antilipidemic Properties of a Standardized Momordica Charantia Fruit Extract. BMC Complementary and Alternative Medicine, 7:29.
Ikrima R, Endah S. (2019). Efekvitas Memordoca Carantia (Pare) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah. Infokes (9) 1.
I Ketut A.Y., Made S.M., Anak A.G. (2013). Identifikasi Golongan Senyawa Kimia Ekstrak Etanol Buah Pare (Momordica charantia) dan Pengaruhnya terhadap Penurunan Kadar Gula Glukosa Darah Tikus Putih Jantan (Rattus novergicus) yang Diinduksi Aloksan. Buletin Veteriner Udayana, 5(2), 87-95.
Suwarto, A. (2010). 9 Buah dan Sayur Sakti Tangkal Penyakit. Liberplus.
Kemenkes RI. (2014). Situasi dan Analisis Diabetes.
Subahar T.S. (2004) Khasiat dan Manfaat Pare. Penerbit Agromedia Pustaka, Jakarta.
World Health Organization. (2014). Calssification and Diagnosis of Diabetes. Diabetes Care. Care. Diabetes Journals. Org.
