PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN TOKKEBI SNACKS MALANG
Keywords:
Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Keputusan Pembelian Tokkebi Snacks MalangAbstract
Tokkebi Snack’s merupakan makanan kuliner yang berasal dari Negara Korea. Outlet Tokkebi Snack’s Malang mengalami penurunan penjualan pada waktu terjadinya covid maka perusahaan menerapkan konsep pemasaran dan perlu mencermati prilaku konsumen yang mempengaruhi keputusan pembeliannya dalam usaha-usaha pemasaran sebuah produk yang dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian pada Outlet Tokkebi Snack’s Malang. Penelitian ini mengunakan jenis penelitian Kuantitatif . Populasi penelitian ini adalah pelanggan Outlet Tokkebi Snack’s Malang yang berjumlah 100 orang. Teknik sampel yang digunakan yaitu sampel jenuh. Pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara, dan kuisioner, analisis data mengunakan metode regresi linier berganda. Hasil penelitian menyatakan bahwa kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan kualitas layanan tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.
References
Adeline, Michele Sonia. “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Rumah Makan D’Pawon Tegal” (2020).
Adrian, Adrian. “Kesiapan Sumber Daya Manusia Indonesia Dalam Era Industri 4.0.” Jurnal Manajemen dan Bisnis Jayakarta 1, no. 1 (2019): 33–38.
Adriansyah, Dani, and Marheni Eka Saputri. “Pengaruh Promosi Penjualan Terhadap Kepuasan Pelanggan Melalui Keputusan Pembelian Sebagai Variabel Intervening Pada Pengguna Go-Food Di Kota Bandung” 3, no. 3 (2020): 6.
AZMI, MUHAMMAD. “Pengaruh Promosi Melalui Instagram Oleh Mom’s Coffee And Kitchen Dalam Pembentukan Brand Awareness Dan Keputusan Pembelian Pada Konsumen” (2021).
Cevdet, Burçin. “The Influence of E-Service Quality on Customer Perceived Value: A Study on Domestics Tourists in Turkey” 4, no. 1 (2013): 14.
Danawira, Ardha. “Pengaruh Differensiasi Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Cepat Saji Richeese Factory Rempoa.” Jurnal Ilmu Manajemen 9, no. 1 (2019): 76–87.
DINATA, Mahendra Supriyat, and Imroatul KHASANAH. “PENGARUH PERSEPSI HARGA, PERSEPSI KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN EDEN INTERNATIONAL DAILY FOOD, SEMARANG.” PhD Thesis, UNDIP-Fakultas Ekonomika dan Bisnis, 2022.
Dinia, Alista Wara. “Penerapan Strategi Pemasaran Online Pada Usaha Kati Snack Guna Meningkatkan Pemasaran.” PhD Thesis, Universitas Dinamika, 2021.
Hanik, Ummi. “Pengembangan Industri Makanan Melalui Penguatan Halal Value Chain Di Desa Wisata Pujon Kidul Malang.” PhD Thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya, 2021.
Harahap, Ramadhan. “Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Restoran Cepat Saji Kfc Cabang Asia Mega Mas Medan.” Jumant 7, no. 1 (2018): 77–84.
Indaryani, Mamik, and Dina Lusianti. “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kesiapan Pelaku Usaha Dalam Mengintegrasikan Konsep Revolusi Industri 4.0.” In PROSIDING SEMINAR NASIONAL EKONOMI The 2nd BESIPA Conference 2019 “Business and Economic in Industry 4.0. Era.” Vol. 2, 2019.
Irfani, Hadi, Fitri Yeni, and Rika Wahyuni. “Pemanfaatan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran Pada Ukm Dalam Menghadapi Era Industri 4.0.” JCES (Journal of Character Education Society) 3, no. 3 (2020): 651–659.
Javed, Muhammad Kashif, and Min Wu. “Effects of Online Retailer after Delivery Services on Repurchase Intention: An Empirical Analysis of Customers’ Past Experience and Future Confidence with the Retailer.” Journal of Retailing and Consumer Services 54 (May 1, 2020): 101942.
Kamalita, Noor Mirna Asih. “Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Konsumen Paguyuban Sentra Industri Keripik Dan Tempe Di Kota Malang)” (2021).
Lestari, Baroroh. “Mapping Industri Kreatif Kecamatan Kedungkandang Kota Malang.” Jurnal Kewirausahaan Dan Bisnis 25, no. 1 (2020): 37–42.
Lestari, Deara Shinta, and Hendarti Tri Setyo Mulyani. “ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (STUDI KASUS PADA KONSUMEN RUMAH MAKAN PADANG PAGI SORE CABANG JALAN PULAU PELEPAS KOMPLEKS PERKANTORAN GUBERNUR).” Jurnal Progresif Manajemen Bisnis 7, no. 2 (2020): 93–107.
Maghfiroh, Kuni. “Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Word of Mouth Terhadap Kepuasan Konsumen Serta Implikasinya Pada Keputusan Pembelian Smartphone Xiaomi.” Business Management Analysis Journal (BMAJ) 2, no. 2 (2019): 34–44.
Makarim, Nadhiem Anwar. Surat Edaran Mendikbud No. 4 Tahun 2020 Tentang Pelaksanaan Kebijakan Pendidikan Dalam Masa Drurat Penyebaran Corona Virus Disease (COVID-19). Indonesia: Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan, 2020. Accessed October 18, 2021. https://pusdiklat.kemdikbud.go.id/surat-edaran-mendikbud-no-4-tahun-2020-tentang-pelaksanaan-kebijakan-pendidikan-dalam-masa-darurat-penyebaran-corona-virus-disease-covid-1-9/.
Malonda, Elsa K., James DD Massie, and Emilia Gunawan. “PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN GEPREK BENSU DI KOTA MANADO PADA MASA PANDEMI COVID-19.” Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi 9, no. 4 (2021): 1198–1207.
Maramis, Freekley Steyfli, Jantje L. Sepang, and Agus S. Soegoto. “Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Pt. Air Manado.” Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi 6, no. 3 (2018).
Marthianus, Jesslyn. “Pengaruh Restoran Atmosfer, Kualitas Makanan Dan Kualitas Layanan Terhadap Perceived Value Konsumen Restoran De Soematra Surabaya.” Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa 4, no. 2 (2016): 199–216.
Mayasafitri, Tamara Andriani. “Faktor-Faktor Yang Berpengaruh Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Makanan Menggunakan Go-Food Di Kota Surakarta” (2018).
Mukaromah, Riza. “PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, HARGA DAN LOKASI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (Studi Kasus Pada RM Sate Bebek Cindelaras Cilegon Banten).” PhD Thesis, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Jakarta, 2021.
MULIA SARI, SUFITRI. “PENGARUH COUNTRY OF ORIGIN, BRAND IMAGE DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MAKANAN PADA APLIKASI GRAB DI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUMATERA UTARA PADA MASA PANDEMI COVID 19.” PhD Thesis, UMSU, 2020.
MUTMAINNAH, DEWI. “PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA PRODUK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI CAMCAFE BREBES.” PhD Thesis, Universitas Pancasakti Tegal, 2021.
Mutrofin, Khuriyatul, Adam Nur Muhammad, and Mahmud Mahmud. “Peran UMKM Dalam Mempertahankan Ekonomi Jawa Timur Selama Pandemic COVID-19.” Jurnal el-Idaarah 1, no. 2 (2021).
Nasution, Siti Lam’ah, Christine Herawati Limbong, and Denny Ammari Ramadhan. “Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, Kepercayaan, Kemudahan, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada E-Commerce Shopee (Survei Pada Mahasiswa S1 Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Universitas Labuhan Batu).” ECOBISMA (JURNAL EKONOMI, BISNIS DAN MANAJEMEN) 7, no. 1 (January 27, 2020): 43–53.
Ningrum, Meirina Purnama. “Keputusan Pembelian Pada Coffee Shop Routine.” In Prosiding BIEMA (Business Management, Economic, and Accounting National Seminar), 1:150–159, 2020.
Oktaviana, Maria, Andres Dharma Nurhalim, and Erni Hernawati. “An Analysis Of Go-Food, Grabfood, And Shopeefood Utilization To Improve Customer Loyalty On Home-Based Business Owners In Tangerang City.” JURNAL EKONOMI DAN BISNIS 19, no. 3 (2021): 10.
Rahman, Amalia Arif, Amry Mahdan Abrari, Agung Winarno, and Agus Hermawan. “Penguatan Pengelolaan Manajemen Dalam Meningkatkan Daya Saing Industri Makanan Dimasa Pandemi Covid-19.” Jurnal KARINOV 4, no. 3 (2021): 184–188.
Rahman, Maulana Abdul, and Ernani Hadiyati. “Studi Penerapan Digital Marketing Pada UKM Makanan Khas Di Kota Malang.” Warta Pendidikan| e-Journal 4, no. 4 (2020).
Rapitasari, Diana. “Strategi Pemulihan Ekonomi Nasional Di Jawa Timur Melalui JATIM BANGKIT.” Majalah Ekonomi 26, no. 1 (July 19, 2021): 62–70.
Renaldi, Riki. “Pengaruh Harga, Promosi Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Studi Kasus Ayam Ngamok Malang” (2020).
Samoedra, Artarina D A, Alvy Harry Ramdhani, Diki Ahmad Subagja, and Ibrahim Rizkina Vinantama. “Strategy Analysis of Culinary Business in the Pandemic Era Using the Timmons Model Approach (Case Study Rm. Andalas)” (2021): 8.
Sari, D. A., and Hadiyanto Hadiyanto. “Teknologi Dan Metode Penyimpanan Makanan Sebagai Upaya Memperpanjang Shelf Life.” Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 2, no. 2 (April 28, 2013): 52–59.
Sari, Elma Khrisna Murti. “Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Kedai Cak Ndhoet Di Kabupaten Jember.” PhD Thesis, Politeknik Negeri Jember, 2021.
Sasongko, Darmadi. “Kota Malang dan Palembang terpilih sebagai Kota Kreatif Indonesia.” Vidio. Last modified June 25, 2019. Accessed November 24, 2021. https://www.vidio.com/embed/2356441-diciduk-densus-88-siapa-sebenarnya-ustaz-farid-okbah?autoplay=true&embed_position=native-embed&live_chat=false&mute=true&player_only=true&sticky=false.
Sharma, Rajat, Amandeep Dhir, Shalini Talwar, and Puneet Kaur. “Over-Ordering and Food Waste: The Use of Food Delivery Apps during a Pandemic.” International Journal of Hospitality Management 96 (July 2021): 102977.
Sulistiani, Dwi. “Perananan Kompetensi Inti Dalam Merger dan Akuisisi.” Jurnal Ekonomi Modernisasi 9, no. 3 (November 16, 2013): 219–230.
Tandon, Anushree, Puneet Kaur, Yogesh Bhatt, Matti Mäntymäki, and Amandeep Dhir. “Why Do People Purchase from Food Delivery Apps? A Consumer Value Perspective.” Journal of Retailing and Consumer Services 63 (November 2021): 102667.
Teguh, Monika, Aviana Benita, and Ni Ketut Ayu Sari Utari Dewi. “Pemanfaatan Komunikasi Pemasaran Terpadu Pada UMKM Snack Indochip” (2020).
Tombeng, Brigitte, Ferdy Roring, and Farlane S. Rumokoy. “Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Raja Oci Manado.” Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi 7, no. 1 (2019).
Uzir, Md. Uzir Hossain, Hussam Al Halbusi, Ramayah Thurasamy, Rodney Lim Thiam Hock, Musheer A. Aljaberi, Najmul Hasan, and Mahmud Hamid. “The Effects of Service Quality, Perceived Value and Trust in Home Delivery Service Personnel on Customer Satisfaction: Evidence from a Developing Country.” Journal of Retailing and Consumer Services 63 (November 1, 2021): 102721.
Uzma, Afida Nur, Rois Arifin, and M. Hufron. “Pengaruh Word Of Mouth, Kualitas Layanan, Kualitas Produk Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Surya Indah Jombang (Study Kasus Pada Konsumen Toko Surya Indah Jombang).” Jurnal Ilmiah Riset Manajemen 8, no. 06 (2019).
Valensia, Valensia. “Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Harga Produk, Dan Atmosfer Restoran Terhadap Keputusan Pembelian Dan Kepuasan Konsumen McDonalds Lippo Karawaci.” PhD Thesis, Universities Pelita Harapan, 2021.
Wahyuni, N., Muhdi B. Hi Ibrahim, Andri Irawan, M. Mansur, and Fachrudin Pasolo. “Analisis Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Dengan Kepercayaan Konsumen Sebagai Variabel Intervening: Studi Pada Pembeli Produk Madu Bina Marga Wamena.” The Journal of Business and Management Research 4, no. 1 (2021).
Widayani, Anna, and Dwi Ariani Finda Yuniarti. “Kesiapan Industri Kecil Dan Menengah Dalam Menghadapi Revolusi Industri 4.0.” Jurnal Pendidikan dan Kewirausahaan 8, no. 2 (2021): 128–137.
Winda Nurul, Amalia. “PENGARUH POTONGAN HARGA, KUALITAS PELAYANAN DAN WOM (WORD OF MOUTH) TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KONSUMEN RICHEESE FACTORY PURWOKERTO.” PhD Thesis, UIN Prof. KH Saifuddin Zuhri, 2022.
Yogatama, Ahmad Nizar. “The Influence of Electronic Service Quality and Client Fulfillment in Online Buying.” Jurnal Ilmiah Bisnis dan Ekonomi Asia 16, no. 1 (February 6, 2022): 52–74.
