Zalukhu S, Amalia E. ANALISIS SWOT PEMANFAATAN BAHAN LOKAL DALAM PENGEMBANGAN OTAK-OTAK SEBAGAI PRODUK UNGGULAN UMKM KULINER KHAS KAMPUNG KIJANG BINTAN. JIRK [Internet]. 2025 Dec. 2 [cited 2026 Mar. 7];5(7):8165-78. Available from: https://mail.bajangjournal.com/index.php/JIRK/article/view/11906