Lauren Indra Kiasti and Kurniawan Sinaga 2025. PENGARUH PERENDAMAN TELUR PUYUH DALAM AIR BAWANG PUTIH TERHADAP KADAR KOLESTEROL, PROTEIN, LEMAK, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN. Journal of Innovation Research and Knowledge. 5, 3 (Aug. 2025), 2887–2894. DOI:https://doi.org/10.53625/jirk.v5i3.10923.