PENGARUH EDUKASI DIET RENDAH GARAM DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI POSYANDU LANSIA DUSUN JOMBOR KIDUL
Keywords:
Edukasi Diet, Tekanan Darah, Lansia, Dusun Jombrol KidulAbstract
Hipertensi merupakan salah satu masalah kesehatan utama pada lansia dan menjadi faktor risiko berbagai penyakit kardiovaskular. Pola konsumsi garam yang tinggi merupakan faktor yang dapat dimodifikasi dalam pengendalian tekanan darah. Edukasi diet rendah garam diperlukan sebagai upaya nonfarmakologis untuk meningkatkan kesadaran dan perubahan perilaku lansia dalam mengelola hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi diet rendah garam terhadap tekanan darah pada lansia di Posyandu Lansia Dusun Jombor Kidul. Penelitian menggunakan desain quasi eksperimen dengan pendekatan one group pretest-posttest. Populasi penelitian sebanyak 50 lansia dengan jumlah sampel 44 responden yang diambil menggunakan teknik purposive sampling. Instrumen penelitian menggunakan leaflet edukasi diet rendah garam dan lembar observasi tekanan darah serta tensimeter digital. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon Signed Rank Test. Hasil penelitian menunjukkan nilai Z = -4,744 dan p-value = 0,000 (p < 0,05). Edukasi diet rendah garam berpengaruh signifikan terhadap penurunan tekanan darah pada lansia
References
Aditya, N. R., & Syazili Mustofa. (2023). Hipertensi: Gambaran Umum. Majority, 11(2), 128–138. https://doi.org/10.59042/mj.v11i2.165
Akbar, F., Darmiati, D., Arfan, F., & Putri, A. A. Z. (2021). Pelatihan dan Pendampingan Kader Posyandu Lansia di Kecamatan Wonomulyo. Jurnal Abdidas, 2(2), 392–397. https://doi.org/10.31004/abdidas.v2i2.282
Aprilia, I., Masyitha, A., Lilianty, E., & Changmai, S. (2025). Continuous follow-up intervention of a low-salt diet to control blood pressure among older people with hypertension in rural Indonesia. Clinical Epidemiology and Global Health, 32(September 2024), 101943. https://doi.org/10.1016/j.cegh.2025.101943
Azmiardi, akhmad, Widiyanto, A., Atmojo, J. T., Anasulfalah, H., & Syauqi Mubarok, A. (2023). Hubungan Pengetahuan Dan Kepatuhan Pengibatan Pada Pasien Dengan Hipertensi. Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal, 13(April), 463–468.
Baringbing, E. P. (2023). Pengaruh Karakteristik Pendidikan dengan Kejadian Hipertensi pada Pasien Rawat Jalan di RSUD dr. Doris Sylvanus Provinsi Kalimantan Tengah The Influence of Education Characteristics on the Incident of Hypertension in Outpatient Patient at RSUD dr. Doris.
Budiana, T. A., & Margaretta, A. (2022). Hubungan Jenis Kelamin dan Riwayat Keluarga Dengan Kejadian Hipertensi Pada Pra Lansia di Wilayah Kerja Puskesams Leuwigajah. 17(1), 40–43.
Cahyanti, I. A. (2025). Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun Seledri (Apium Graveolens) Terhadap Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi. 11(1), 1–14. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28459981/%0Ahttps://doi.org/10.1016/j.resenv.2025.100208%0Ahttp://scioteca.caf.com/bitstream/handle/123456789/1091/RED2017-Eng-8ene.pdf?sequence=12&isAllowed=y%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.regsciurbeco.2008.06.005%0Ahttps:
Carles, C., Yulita, E., & M. Irwan. (2023). Hubungan Pengetahuan Diet Rendah Garam Terhadap Hipertensi pada Lansia di Wilayah Kerja Puskesmas Rejosari Pekanbaru. Jurnal Ekonomi Islam, VIII(I), 1–19.
Ernawati, I., Fandinata, S. S., & Permatasari, S. ana N. (2020). Kepatuhan Konsumsi Obat Pasien Hipertensi dan Pengukuran dan Cara Meningkatkan Kepatuhan. Graniti Anggota IKAPI, 1–85.
Evia, E. (2022). Hubungan Kepatuhan Pencegahan Komplikasi Dengan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Jembatan Kecil Kota Bengkulu Tahun 2022.
Fachry, A. W. R. (2020). Diet Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Junrejo T ahun 2020 di Wilayah Kerja Puskesmas Junrejo.
Falo, A., Ludiana, & Ayubbana, S. (2023). Penerapan Relaksasi Nafas Dalam Terhadap Tekanan Darah Pasien Hipertensi Di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Rawat Inap Banjarsari Kota Metro. Jurnal Cendikia Muda, 3(1), 32–40.
Fatmawati, Z. I., & Syahleman, R. (2022). Hubungan antara usia dengan kejadian hipertensi pada ibu rumah tangga. 1–6.
Fauziah, T. N., Rahayu, P. R., Sari, P., & Sari, S. I. (2021). Hipertensi Si Pembunuh Senyap “Yuk Kenali Pencegahan dan Penangananya.” In Buku Saku.
Friska, B., Usraleli, U., Idayanti, I., Magdalena, M., & Sakhnan, R. (2020). The Relationship Of Family Support With The Quality Of Elderly Living In Sidomulyo Health Center Work Area In Pekanbaru Road. JPK: Jurnal Proteksi Kesehatan, 9(1), 1–8. https://doi.org/10.36929/jpk.v9i1.194
Glazier, J. J. (2022). Pathophysiology, Diagnosis, and Management of Hypertension in the Elderly. International Journal of Angiology, 31(4), 222–228. https://doi.org/10.1055/s-0042-1759486
Gupta, D. K., Lewis, C. E., Varady, K. A., Su, Y. R., Madhur, M. S., Lackland, D. T., Reis, J. P., Wang, T. J., & Allen, D. M. L.-J. N. B. (2023). Dietary Sodium on Blood Pressure: A Crossover Trial. Journal of the American Medical Association, 2258–2266. doi: 10.1001/jama.2023.23651
Holge, S., Deshmukh, K., Shah, P., Shah, A., Shah, S., Ganiyani, M. A., Shah, P. K., Patel, J., Joshi, R., Ashokkumar, C., Medicine, S., Rao, S., Government, C., College, M., & Puri, V. (2023). The Impact of Age-Related Sensory Impairments (Hearing, Vision, and Taste) On Cognitive Function, Social Interaction, and Quality of Life in Older Adults. International Journal of Geriatrics and Gerontology, 6(1), 1–4. https://doi.org/10.29011/2577-0748.100055
Huang, L., Trieu, K., Yoshimura, S., Neal, B., Woodward, M., Campbell, N. R. C., Li, Q., Lackland, D. T., Leung, A. A., Anderson, C. A. M., Macgregor, G. A., & He, F. J. (2020). Effect of dose and duration of reduction in dietary sodium on blood pressure levels: systematic review and meta-analysis of randomised trials. 8–10. https://doi.org/10.1136/bmj.m315
Ilham, R., Vivi, S. F., & Aina, S. A. N. (2024). Hubungan Depresi Dengan Interaksi Sosial Pada Lansia Di Desa Tilote Kecamatan Tilango Kabupaten Gorontalo. Jurnal Kesehatan Tambusai, 5(September), 10006–10013.
Iman, M. B., Priyatno, A. D., Prima, M., Randana, C., Wahyudi, A., & Rahma, R. A. L. D. (2025). Analysis Of Risk Factors Affecting The Incidence Of Hypertension In The Working Area Of The Talang Ratu Palembang Health Center Analisis Faktor Risiko yang Mempengaruhi Kejadian Hipertensi Di Wilayah Kerja. 10(2), 255–275.
Irawan, E., & Maidartati, M. (2023). The Effect of Ergonomic Exercise on Reducing Blood Pressure in Hypertensive Elderly at Ciparay Panti Sosial Tresna Werdha Ciparay. Jurnal Pendidikan Keperawatan Indonesia, 9(1), 69–78. https://doi.org/10.17509/jpki.v9i1.61105
Julieta, & Murtiningsih. (2025). Faktor-faktor Yang Memengaruhi Kejadian Hipertensi Pada Lansia. 2, 128–145.
Kartika, M., Subakir, S., & Mirsiyanto, E. (2021). Faktor-Faktor Risiko Yang Berhubungan Dengan Hipertensi Di Wilayah Kerja Puskesmas Rawang Kota Sungai Penuh Tahun 2020. Jurnal Kesmas Jambi, 5(1), 1–9. https://doi.org/10.22437/jkmj.v5i1.12396
Kelly, R., Harris, K., Muntner, P., & Woodward, M. (2025). Sex Differences In Blood Pressure By Age And Menopausal Status : Result From The UK Biobank. 43(May), 272–273.
Kemenkes. (2023). Kenali Apa itu Diet Rendah Garam? https://keslan.kemkes.go.id/view_artikel/3429/kenali-apa-itu-diet-rendah-garam
Kemenkes. (2024). Mengenal Diet Rendah Garam. Kementrian Kesehatan 2024. https://keslan.kemkes.go.id/view_artikel/3812/mengenal-diet-rendah-garam
Kuoch, K. L. J., Hebbard, G. S., O’connell, H. E., Austin, D. W., & Knowles, S. R. (2019). Urinary and faecal incontinence: psychological factors and management recommendations. New Zealand Medical Journal, 132(1503), 25–33.
Li, Z., Hu, L., Rong, X., Luo, J., Xu, X., & Zhao, Y. (2022). Role of no table salt on hypertension and stroke based on large sample size from National Health and Nutrition Examination Survey database. BMC Public Health, 22(1), 1–9. https://doi.org/10.1186/s12889-022-13722-8
Lubis, I. A. P., Siregar, S. R., Khairunnisa, K., & Fauzan, A. (2024). Diet Rendah Garam pada Pasien Hipertensi. GALENICAL: Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan Mahasiswa Malikussaleh, 3(1), 68. https://doi.org/10.29103/jkkmm.v3i1.14973
Maulia, M., Hengky, H. K., & Muin, H. (2021). Analysis Of The Event Of Hypertension Disease In Pinrang District. Jurnal Ilmiah Manusia Dan Kesehatan, 4(3), 2614–3151. http://jurnal.umpar.ac.id/index.php/makes
Natabea, F. D., & Khoiri, A. N. (2024). Hubungan Self Eificiacy Dengan Kepatuhan Diet Rendah Garam Pada Lansia Di Posyandu Lansia Desa Palrejo Kecamatan Sumobito Kabupaten Jombang. Jurnal Ilmiah Keperawatan, 44(1), 134–140.
Niga, J. L., Soelistyoningsih, D., & 3, M. N. L. S. (2021). Hubungan Pola Diet Rendah Garam Dengan Perubahan Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi. Media Husada Journal Of Nursing Science, 2(3), 141–153. https://doi.org/10.33475/mhjns.v2i3.66
Nishimoto, M., Griffin, K. A., Wynne, B. M., & Fujita, T. (2024). Salt-Sensitive Hypertension and the Kidney. Hypertension, 81(6), 1206–1217. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.123.21369
Raudhoh, S., & Pramudiani, D. (2021). Lansia Asik, Lansia Aktif, Lansia Poduktif. Medical Dedication (Medic) : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat FKIK UNJA, 4(1), 126–130. https://doi.org/10.22437/medicaldedication.v4i1.13458
Safitri, A. N., & Romadhon, Y. A. (2022). Pengaruh Tingkat Pendidikan dan Usia Terhadap Tekanan Darah Pada Lansia Kecamatan Gatak. 1–11.
Sarwono, A. E., & Handayani, A. (2021). Metode Kuantitatif. In Metode Kuantitatif (Issue 1940310019).
Sekkarie, A., Fang, J., Hayes, D., & Loustalot, F. (2024). Prevalence of Self-Reported Hypertension and Antihypertensive Medication Use Among Adults — United States , 2017 – 2021. 73(9), 2017–2021.
Setiawan, E. (2022). Edukasi. Kamus Besar Bahasa Indonesia.
Sinaga, M., Tambunan, G. N., Pahala, R., & Sihombing, C. (2025). Pengaruh Edukasi Media Leaflet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Lansia Dengan Hipertensi Tentang Diet Rendah Garam Di Desa Matiti I Kecamatan Doloksanggul Kabupaten Humbang Hasundutan Tahun 2025. April, 1–12.
Sonhaji, Lestari, S. P., & Puspitasari, R. (2026). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Tentang Kepatuhan Diet Rendah Garam Terhadap Tekanan Darah Lansia Dengan Hipertensi. 10(1), 1–7. https://doi.org/10.33655/mak.v10i1.221
Sugiyono. (2020). Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D.
Susanti, S. (2024). Perbedaan Efektivitas Diet Rendah Garam dan Diet DASH terhadap Penurunan Tekanan Darah Pasien Hipertensi. 8(2), 95–104. https://doi.org/10.21580/ns.2024.8.2.17133
Syafaatin, N., Sari, D. J. E., Suminar, E., & Widiharti, W. (2022). The Correlation Between Age and Body Mass Index and The Incidence of Osteoarthritis in The Elderly at Outpatient Unit of PKU Muhammadiyah Sekapuk Hospital. Indonesian Vocational Research Journal, 2(1), 179. https://doi.org/10.30587/ivrj.v2i1.5100
Tasalim, R., Redina Cahyani, A., & Mulia, U. S. (2020). Dukungan Keluarga Terhadap Diet Rendah Garam Pada Lansia Yang Menderita Hipertensi: Narative Review. Caring Nursing Journal, 4(1), 1–8. https://journal.umbjm.ac.id/index.php/caring-nursing/article/view/589
Umam, K., Ayubbana, S., & Utami, I. T. (2023). Penerapan Terapi Murottal Qur’ An Terhadap Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi Di Rsud Jend. Ahmad Yani Metro. Jurnal Cendikia Muda, 3(September), 378–385. https://www.jurnal.akperdharmawacana.ac.id/index.php/JWC/article/view/482
Unger, T., Borghi, C., Charchar, F., Khan, N. A., Poulter, N. R., Prabhakaran, D., Ramirez, A., Schlaich, M., Stergiou, G. S., Tomaszewski, M., Wainford, R. D., Williams, B., & Schutte, A. E. (2020). 2020 International Society of Hypertension Global Hypertension Practice Guidelines. Hypertension, 75(6), 1334–1357. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.120.15026
WHO. (2021). World Health Organization (WHO). Guideline for The Pharmacological Treatment of Hypertension in Adults. Noncommunicable Diseases.
WHO. (2023). World Health Organization. - World Health Organization. In Who (Issue December, p. 5).
Yewangoe, E., Lembang, F. T. D., & Anisah, N. (2024). Hubungan Pengetahuan Lansia Tentang Hipertensi Dengan Diet Hipertensi Pada Lansia Di Padukuhan Kadirojo 1 Purwomartani Kalasan Sleman Yogyakarta. Majalah Ilmu Keperawatan Dan Kesehatan Indonesia, 14, 132–139.
Zainal, Z., Badriah, D. L., & Mamlukah, M. (2025). Faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian hipertensi pada lansia. 16(1), 251–260. https://doi.org/10.34305/jikbh.v16i01.1633
