PENGARUH HARGA DAN DAYA TARIK DI REDFOX CAFE BATAM TERHADAP MINAT BERKUNJUNG KONSUMEN

Authors

  • Sandra Roslinda Dewi Hutabarat Program Studi Manajemen Tata Hidangan/Politeknik Pariwisata Batam
  • Rezki Alhamdi Program Studi Manajemen Tata Hidangan/Politeknik Pariwisata Batam
  • Dailami Program Studi Manajemen Tata Hidangan/Politeknik Pariwisata Batam
  • Wahyudi Ilham Program Studi Manajemen Tata Hidangan/Politeknik Pariwisata Batam

Keywords:

Harga, Daya Tarik, Minat Berkunjung, Cafe RedFox

Abstract

Minat berkunjung ke kafe dapat dipengaruhi oleh faktor internal seperti pengalaman sebelumnya, kepuasan, serta faktor eksternal seperti promosi, rekomendasi teman, serta citra kafe itu sendiri. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh harga Terhadap Minat Berkunjung Kaum Milenial di Redfox Batam, mengetahui pengaruh daya tarik Terhadap Minat Berkunjung Kaum Milenial di Redfox Batam dan mengetahui pengaruh harga dan daya tarik terhadap Minat Berkunjung Kaum Milenial di Redfox Batam. Penelitian ini merupakan jenis penelitian kuantitatif, metode analisis data yang digunakan adalah uji regresi linier berganda untuk mengetahui pengaruh dua atau lebih variabel, yang terdiri dari satu variabel terikat dan dua atau lebih variabel bebas. Berdasarkan analisis diketahui bahwa Harga dan Daya Tarik Tempat secara signifikan memengaruhi Minat Berkunjung, di mana Daya Tarik Tempat menjadi faktor yang paling dominan. Hasil regresi menunjukkan persamaan Y = 6,128 + 0,479X₁ + 0,463X₂, di mana Y adalah minat berkunjung, X₁ harga, dan X₂ daya tarik tempat. Persamaan ini mengindikasikan bahwa harga dan daya tarik berpengaruh positif terhadap minat berkunjung sebesar 0,70 atau 70%. Artinya, semakin menarik suatu destinasi, semakin besar pula kemungkinan pengunjung untuk datang, meskipun harga tetap menjadi pertimbangan penting.

References

Andreani, D., & Tuti, M. (2022). Pengaruh Daya Tarik Wisata, Sosial Media dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Berkunjung. An Internasional Journal Tourism and Education, 7(1).

Atmodjo, N. E. H., & Dewi, I. C. (2025). Pengaruh Café Atmosphere, Product Quality Dan Customer Experience Terhadap Consumer Repurchase Intention Café 4x4 Coffee Samarinda Kota, Kabupaten Kutai. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (Mea), 9(1), 3205–3229.

Benediktus Primus Gunteja, Enny Mulyantari, & Arif Dwi Saputra. (2021). Pengaruh Daya Tarik Terhadap Kepuasan Wisatawan Di Coffee On The Bus PO. Rejeki Transport Yogyakarta. Journal of Tourism and Economic, 4(2), 176–186. https://doi.org/10.36594/jtec/366d8q08

Hardani et al. (2020). Buku Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. In LP2M UST Jogja (Issue March).

Hermawan, S., & Hariyanto, W. (2022). Buku ajar Metode Penelitian Bisnis (kuantitatif dan kualitatif). Umsida Press, 1–207.

Heryana, A. (2024). Analisis Data Penelitian Kuantitatif. . Jurnal Pelita Nusantara, 1(3), 430–448.

Ilham, W. (2022). Pengaruh Bauran Promosi terhadap Keputusan Berkungjung Wisata ke Kebun Raya Cibodas. Jurnal Manajemen Kuliner, 1(1), 13-23.Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.

Mukti, B. S., Priyambodo, T. K., & Irwan, S. N. R. (2024). Impact of Coffee Tourist Attractions on Visit Intentions of Generation Y and Z. Indonesian Journal of Tourism and Leisure, 5(2), 155–169.

Oke, A., McKenzie, K., Osobajo, O., & Lawani, A. (2023). Effects of millennials willingness to pay on buying behaviour at ethical and socially responsible restaurants: Serial mediation analysis. International Journal of Hospitality Management, 113, 103507.

Sagala, M. F., Nasution, N. L., & Nasution, M. F. (2024). Pengaruh Fasilitas, Harga, Perilaku Konsumen, dan Daya Tarik Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kafe Satu Jiwa Kota Pinang. Innovative: Journal Of Social Science Research, 4(2), 8238–8255.

Setyowati, H., & Liliyan, A. (2022). Pengaruh E-WOM, Fasilitas, Daya Tarik Wisata, dan Harga terhadap Minat Berkunjung Taman Satwa Taru Jurug. Jurnal Manajemen Perhotelan Dan Pariwisata, 5(1), 24–31.

Sucahoyo, C. P. D., Wijaya, A. J., & Widjaja, D. C. (2021). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Emosi Tamu Dan Minat Beli Ulang Di Michael Tj Gelato Surabaya. Jurnal Manajemen Perhotelan, 7(2), 55–62.

Tondang, G. A., Nasution, M. L. I., & Dharma, B. (2023). Pengaruh Suasana Cafe, Harga, Variasi Menu Terhadap Minat Kunjungan Konsumen (Studi Kasus: Dbest Cafe Tuamang). Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah, 6(1), 15–26.

Var, T., & Gunn, C. (2020). Tourism planning: Basics, concepts, cases. Routledge.

Yudha, A. C., & Erdiansyah, R. (2022). Pengaruh Daya Tarik Iklan, Harga, Word of Mouth (WoM) terhadap Minat Beli Produk Koi Café Palembang. Jurnal Kiwari, 1(1), 193–199.

Downloads

Published

2026-01-03

How to Cite

Sandra Roslinda Dewi Hutabarat, Rezki Alhamdi, Dailami, D., & Wahyudi Ilham. (2026). PENGARUH HARGA DAN DAYA TARIK DI REDFOX CAFE BATAM TERHADAP MINAT BERKUNJUNG KONSUMEN. Journal of Innovation Research and Knowledge, 5(8), 9425–9440. Retrieved from https://mail.bajangjournal.com/index.php/JIRK/article/view/12132