PENERAPAN POLA MAKAN SEHAT (B2SA) UNTUK MENURUNKAN ANGKA STUNTING PADA ANAK USIA 2-5 TAHUN DI LINGKUNGAN X KELURAHAN LALANG KECAMATAN MEDAN SUNGGAL
Keywords:
Stunting, Healthy Food, B2SA, Early Childhood, Balanced NutritionAbstract
Stunting in early childhood is a profound health problem that affects children's physical and cognitive development and health status. This study aims to identify the factors causing stunting in children aged 2-5 years in Neighborhood X, Lalang Village, Medan Sunggal District and to test the effectiveness of the Diverse, Nutritious, Balanced, and Safe (B2SA) healthy diet approach in reducing the prevalence of stunting. This study used a qualitative approach with data collected through observation, interviews, and documentation. The results showed that the main factors causing stunting were insufficient nutritional intake, low socioeconomic status, and parents' lack of understanding about balanced nutrition. Efforts to reduce stunting were made by educating parents about the importance of B2SA and providing healthy food assistance tailored to children's needs.
References
Fikriyati, M. 'Perkembangan Anak Usia Emas (Golden Age),' Yogyakarta: Laras Media Prima, 2015.
Anisa, F. 'Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting Pada Anak Usia Dini,' Jakarta: UI Press, 2015.
Bariyah. N, Rozana. S., 2025. Pengaruh Pola Asuh Orang Tua Pekerja Terhadap Karakter Disiplin Anak Usia Dini Di Paud Hazqina Klambir Lima. Vol. 7 No. 1, Incrementapedia: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini.
Fitriana, 'Berat Lahir Sebagai Faktor Dominan Terjadinya Stunting Pada Balita,' Jakarta: Universitas Indonesia, 2016.
Sanusi, A. 'Program Gizi Bagi Perkembangan Anak Sejak Lahir,' Bandung: Wira Karya, 2015.
Winarsih, 'Pengantar Ilmu Gizi Dalam Kebidanan,' Yogyakarta: Pustaka Baru, 2018.
Syahputra, G. 'Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Stunting pada Anak di Wilayah Kerja Puskesmas Teluk Betung Kabupaten Langkat,' Medan: Universitas Sumatera Utara, 2018.
Kumala Sari, I. 'Pengembangan Pembinaan Akhlak Anak Usia Dini Yang Terdampak Stunting di PAUD Tunas Bangsa Hamparan Perak,' Jakarta: UI Press, 2017.
Sanusi, A. 'Penerapan Makanan Sehat Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) dalam Mencegah Stunting pada Anak Usia Dini,' Bandung: Wira Karya, 2016.
Rozana. S., Widya. R., Rambe.L., 2024. Efektivitas Permainan Kompas Bulok (Budaya Lokal) dalam Menerapkan Kurikulum Merdeka pada Anak Usia Dini di RA Amalia Darma Sunggal. Seminar Nasional Paedagoria, 4 (1) 504-516.
Rozana. S., Nisa. R., 2023. Penanaman Nilai Karakter Anak Usia Dini Melalui Story Telling Dengan Menggunakan Boneka Hand Puppet. Prosiding Fakultas Agama Islam Universitas Dharmawangsa, (3) 33-42.
Rozana. S., Wardati. W.K., 2025. Internalization of Character Values of the Millennial Generation in Schools., International Conference Global Islamic Education, 1-8.
Yanti, N, Rozana, S, Widya, R, Efendi, R., (2024). Efektivitas penggunaan loose part Dalam mendorong minat baca anak Di tk aba kartini Kota Binjai. Jurnal Reviu Pendidikan dan pengajaran.
