PEMBERDAYAAN UKM NAURA JAMUR DI GAMBRETAN, UMBULHARJO CANGKRINGAN, SLEMAN, YOGYAKARTA
DOI:
https://doi.org/10.53625/jabdi.v2i5.3552Keywords:
Ukm, Budidaya Jamur, PengabdianAbstract
Pengembangan usaha kecil menengah (UKM) di masyarakat masih sangat diperlukan dengan pembimbingan yang intensif guna memperkuat motivasi untuk menjalankan usaha/bisnis. Hal demikian dalam rangka meningkatkan penghasilan masyarakat sehingga dengan berkembangnya UKM dapat memperkuat daya ekonomi keluarga kaitannya dengan tingkat kesejaheteraannya. UKM Naura Jamur yang berlokasi di Sleman, Yogyakarta merupakan salah satu usaha budidaya jamur dan rumah makan bernuansa serba jamur. UKM ini telah cukup lama berkcimpung dalam usaha jamur, namun dalam perkembangannya masih memerlukan pembenahan sarana dan prasarana serta berkaitan dengan modal dan sumber daya manusia yang merupakan karyawan untuk menjalankan usaha jamur ini.
References
Agomedia, 2010. Jamur Tiram. Buku Pintar Bertanam Jamur Konsumsi. Volume 2. Jakarta: AgoMedia Pustaka
Suwandana, M 1999. “Pendidikan dan Pelatihan Budi Daya Jamur Edibel”. Dalam Soenanto Hardi, Jamur Tiram Budi Daya dan Peluang Usaha, Semarang; Aneka Ilmu.
Alex, S M. 2011. Untung Besar Budi Daya Aneka Jamur. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Cahyono, Bambang. 1995. Pisang Budidaya dan Analisis Usaha Tani. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Chazali, Syammahfuz dan Putri Sekar Pratiwi. 2010. Usaha Jamur Tiram. Jakarta: Penebar Swadaya
Rahmat, Purwadaksi. 2010. Bertanam Jamur Konsumsi. Jakarta. AgoMedia Pustaka.
Soenanto, Hardi. 2000. Jamur Tiram Budidaya dan Peluang Usaha. Semarang. CV Aneka Ilmu.
Steviani, Susi. 2011. Pengaruh Penambahan Molase dalam Berbagai Media Pada Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). Skripsi. Fakultas Pertanian. UNS.Surakarta
