PENDAMPINGAN PENGOLAHAN JERUK MENJADI PRODUK ALTERNATIF DI DESA PETUNG SEWU
DOI:
https://doi.org/10.53625/jabdi.v1i12.1937Keywords:
Pendampingan Karang Taruna, Pengolahan Jeruk, PetungsewuAbstract
: Desa Petungsewu di Kabupaten Malang terkenal dengan potensi lokalnya yaitu buah jeruk Pada musim panen, kuantitas buah jeruk yang dihasilkan sangat melimpah. Namun oleh warga setempat, buah jeruk hanya dijual saja sehingga harganya cenderung turun pada saat musim panen. Di sisi lain, melimpahnya buah jeruk Desa Petungsewu berpotensi untuk dimanfaatkan menjadi produk yang memiliki nilai jual secara ekonomi. Buah jeruk dapat dimanfaatkan menjadi beragam olahan non pangan, seperti lilin aromaterapi, sabun, ataupun lotion anti nyamuk. Pendampingan yang dilakukan, selain dikarenakan potensi dari buah jeruk, juga berdasarkan lokasi desa yang cukup dekat dengan Universitas Ma Chung. Metode yang dilakukan dalm aktifitas ini dimulai dengan mengadakan FGD (Focus Group Discussion) lalu dilanjutkan dengan pelaksanaan workshop. Selanjutnya dilakukan pendampingan hingga produk dapat siap dipasarkan. Tahapan akhir berupa evaluasi dari peserta mengenai pelaksanaan aktifitas pengabdian. Hasil dari aktifitas ini telah berhasil dilaksanakan, namun masih membutuhkan pendampingan lanjutan untuk pemasaran produk tersebut.
References
Anggriany, Venny, and Jacub Tarigan. 2019. “Efektifitas Sediaan Lotion Ekstrak Kulit Jeruk Lemon (Citrus Limon) Sebagai Anti Nyamuk Aedes Aegypti.” Jurnal Dunia Farmasi 2, no. 3: 170–79. https://doi.org/10.33085/jdf.v2i3.4412.
Ashar, Muhammad, and Didik Dwi Prasetya. 2018. “OrangeO : Pemanfataan Teknologi Wirausaha Wisata Outbond Dalam Pemberdayaan Masyarakat Disekitar Kebun Jeruk Desa Selorejo Dau Malang.” Jurnal Karinov 1, no. 1: 1–7.
Auliasari, Nurul, Siti Hindun, and Hildan Nugraha. 2018. “Formulasi Lotion Ekstrak Etanol Kulit Jeruk Manis (Citrus X Aurantium L) Sebagai Antioksidan.” Jurnal Ilmiah Farmako Bahari 9, no. 1: 21. https://doi.org/10.52434/jfb.v9i1.640.
Bloor, Michael, Jane Frankland, Michelle Thomas, and Kate Robson. 2001. Focus Groups in Social Research. Focus Groups in Social Research. 1 Oliver’s Yard, 55 City Road, London England EC1Y 1SP United Kingdom: SAGE Publications Ltd. https://doi.org/10.4135/9781849209175.
Budi, Sri Ambar, Slamet Muchsin, and Retno Wulan Sekarsari. 2020. “DAMPAK SOSIAL EKONOMI PENGEMBANGAN KAWASAN DESTINASI AGROWISATA PETIK JERUK (Studi Kasus Di Desa Selorejo Kecamatan Dau Kabupaten Malang).” Jurnal Respon Publik 14, no. 5: 48–54.
Ferdinand, David Christian. 2019. “Inovasi Sabun Kertas Berbasis Limbah Kulit Jeruk Di Tengah Pandemi COVD-19.” Bimfi 6, no. 2: 1–7.
Hanifudin, Dimas Indzar. 2015. “ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI DAN SALURAN PEMASARAN JERUK MANIS (Citrus Aurantium) DI DESA PETUNGSEWU KECAMATAN DAU KABUPATEN MALANG.” UNIVERSITAS BRAWIJAYA.
Jannah, Annata Lu’luul. 2020. “Petani Asal Malang Panen Jeruk Baby Melimpah.” Radar Bangsa, April 22, 2020. https://www.radarbangsa.com/ekobis/24022/petani-asal-malang-panen-jeruk-baby-melimpah.
Lestari, Defe, Eva Vidayanti, and Arif Jumari. 2020. “Lilin Aromaterapi Dari Minyak Atsiri Kulit Jeruk Manis (Citrus Sinensis).” Equilibrium Journal of Chemical Engineering 3, no. 2: 69. https://doi.org/10.20961/equilibrium.v3i2.43098.
Untari, Meta Kartika, Santi Dwi Astuti, Lukito Mindi Cahyo, Avianti Eka, and Jena Hayu Widyasti. 2019. “Pemanfaatan Kulit Jeruk Untuk Pembuatan Lotion Anti Bebas Nyamuk Sebagai Upaya Lingkungan Bebas Sampah Dan Bebas Nyamuk.” Dimas Budi 3, no. 1: 38–40.
Wibawa, Berto Mulia, Imam Baihaqi, Syarifa Hanoum, Dewie Saktia Ardiantono, Aang Kunaifi, Satria Fadil Persada, Puti Sinansari, and Ninditya Nareswari. 2019. “Model Pelatihan Dan Pendampingan Penyusunan Laporan Keuangan Berbasis Cloud Bagi Pelaku UMKM.” Sewagati 3, no. 3: 51–56. https://doi.org/10.12962/j26139960.v3i3.5962.
