ANALISIS PERSEPSI MITRA DAN KESIAPAN WARGA PERUMAHAN BUMI KARYA MENTARI TERHADAP PENGELOLAAN SAMPAH DAN INOVASI PRODUK OLAHAN BERBASIS TOGA SEBAGAI BUMBU MASAK
DOI:
https://doi.org/10.53625/jabdi.v5i6.11748Keywords:
Angket, Bumbu Masak, Bumi Karya Mentari, Inovasi, Memilah sampag, TOGAAbstract
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksankan di Perumahan Bumi Karya Mentari KM21 Kota Balikpapan yang memiliki permasalahan terkait pengelolaan sampah yang membutuhkan pelatihan teknis. Disamping itu perlu adanya keberlanjutan inovasi produk olahan berbasis TOGA. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengnalisis persepsi awal dan kesiapan warga guna menerapkan kebiasaan memilah sampah dan pemanfaatan berlanjut olahan produk pangan berbasis TOGA. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi awal dengan mitra, penyebaran angket pengukuran persepsi kepada 26 warga yang berpartisipasi sekaligus wawancara singkat guna mendapatkan infomasi lebih, dan analisis persepsi warga. Hasil angket menunjukkan bahwa warga belum memiliki kebiasaan memilah sampah meskipun memahami manfaat dan dampak yang tercipta. Meskipun begitu warga mau meningkatkan kesadarannya. Di sisi lain warga juga ingin berinovasi terhadap produk olahan berbasis TOGA terutama produk olahan praktis seperti bumbu masak. Kegiatan ini menunjukkan bahwa warga memiliki potensi untuk mau memilah sampah dan mengembangan produk olahan bernilai ekonomis.
References
Saraswati MK, Adi EAW. Pemindahan Ibu Kota Negara Ke Provinsi Kalimantan Timur Berdasarkan Analisis SWOT. JISIP (Jurnal Ilmu Sos dan Pendidikan). 2022;6(2). doi:10.58258/jisip.v6i2.3086
Laily Fithri D, Setiawan R, Cahyo wibowo B, Nugraha F, Latifah N. Pengelolaan Bank Sampah Muria Berseri berbasis Digital Desa Gondangmanis Kabupaten Kudus. ABDINE J Pengabdi Masy. 2024;4(1):51-58. doi:10.52072/abdine.v4i1.825
Dewi RE, Setiyaningrum N, Hapsari AS, Pradana FG. Pemilahan Sampah dengan Cara Paksa Pilah Sampah dari Rumah. Berdikari J Inov dan Penerapan Ipteks. 2022;10(2):225-235. doi:10.18196/berdikari.v10i2.15729
Raudah S, Amalia R, Nida K. PENGELOLAAN SAMPAH RUMAH TANGGA BERBASIS MASYARAKAT DI KELURAHAN BATU PIRING KECAMATAN PARINGIN SELATAN KABUPATEN BALANGAN. Al Iidara Balad. 2022;4(1):49-58. doi:10.36658/aliidarabalad.4.1.42
Azka M, Basransyah B, Habibie FM. Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Cair Sebagai Pendukung Urban Farming Tanaman Toga. Jurdimas (Jurnal Pengabdi Kpd Masyarakat) R. 2025;8(2):234-241. doi:10.33330/jurdimas.v8i2.3658
Aulia AZ, Nuralam MF, Alfiyani I, et al. Pemberdayaan Masyarakat Desa Catur Melalui Program Desa Konservasi Toga Membangun Kemandirian dan Keberlanjutan. J Med Med. 2025;4(1):1-6. doi:10.31004/hbjwnf03
Karyati K, Widiati KY, Karmini K, Sari DR. Persepsi dan Perilaku Peserta Penyuluhan dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Desa Bangun Rejo, Kutai Kartanegara. J Masy Madani Indones. 2023;2(3):139-145. doi:10.59025/js.v2i3.93
Zakaria I. Tren Permintaan Rumah Subsidi di Balikpapan Masih Baik. Portal Berita Kalimantan. August 11, 2021. Accessed November 18, 2025. https://www.prokal.co/bisnis/1773927689/tren-permintaan-rumah-subsidi-di-balikpapan-masih-baik
Arifin Basyah EF, Adam Hafidz Al Fajar. Pelatihan Pengelolaan Sampah Melalui Program Bank Sampah Pada Masyarakat Kelurahan Cikini. Educivilia J Pengabdi pada Masy. 2024;5(1):50-69. doi:10.30997/ejpm.v5i1.11683
Sari CN, Al-illahiyah LH, Kaban LB, Hazibuan MR, Nasution RH, Sari WF. Keterbatasan Fasilitas Tempat Pembuangan Sampah Dan Tantangan Kesadaran Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah (Studi Kasus Di Desa Jandi Meriah Kec. Tiganderket Kab. Karo). J Hum Educ. 2023;3(2):268-276.
Iskandar A, Nurjanah ADS, Mubarok FN, Widiastuti TT. Urgensi Pemilahan Sampah Organik & Anorganik Dusun 1 Desa Situwangi [Studi Kasus Mapah (Manajemen Sampah)]. In: Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Inovasi. Proceedings UIN Sunan Gunung Djati Bandung; 2024:390-400.
Kencana TD, Amaliatulwalidain, Kencana N. Upaya Pemberdayaan Perempuan Dalam Pengelolaan Tanaman TOGA Di Desa Tulung Selapan Timur. J Ilm Pemerintah. 2024;12(2):177-190.
Avenza MF, Pramudita KR, Syawalinda RN, et al. Pemberdayaan Masyarakat Melalui Toga Sebagai Penopang Ketahanan Pangan Keluarga. J Pengabdi Kpd Masy Nusant. 2025;6(4):4967-4974. doi:10.55338/jpkmn.v6i4.7107
