PENINGKATAN KEUNTUNGAN UMKM PETANI KOPI DI DESA NGLURAH, KECAMATAN TAWANGMANGU, KABUPATEN KARANGANYAR
DOI:
https://doi.org/10.53625/jabdi.v5i5.11503Keywords:
Petani Kopi, UMKM, Pemasaran Digital, Pengolahan KopiAbstract
Desa Nglurah (Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar) menyimpan potensi ekonomi yang signifikan pada komoditas kopi, ditopang oleh kondisi agroklimat serta meningkatnya minat pasar. Namun, pelaku UMKM kopi telah menghadapi serangkaian kendala terintegrasi: praktik pascapanen yang masih tradisional, kelemahan dalam manajemen usaha, keterbatasan pemasaran digital/e-commerce, serta hambatan legalitas. Program pengabdian ini telah dirancang untuk meningkatkan keuntungan UMKM kopi melalui paket intervensi komprehensif yang meliputi pelatihan terstruktur, pendampingan langsung, penguatan pemasaran digital/kolaboratif, dan fasilitasi perizinan. Rancangan tersebut diharapkan memperkukuh kapasitas pelaku, memperluas akses pasar, serta membangun ekosistem kopi Nglurah yang berdaya saing dan berkelanjutan
References
Afiatan, Arbina Satria, Eka Adi Supriyanto, Farchan Mushaf Al Ramadhani, Dwiki Firmansyah. “Analisis Kesesuaian Lahan Tanaman Kopi Arabika Berbasis Sistem Informasi Geografis di Kecamatan Paninggaran Kabupaten Pekalongan.” Jurnal Penelitian Inovatif (JUPIN), Vol. 4, No. 3 (Agustus 2024): 1759–1770.
Andriyani, Idah, Mohammad Makhrus Ubaidillah, Elida Novita. “Penilaian Indikasi Geografis Pegunungan Hyang Argopuro dan Kesesuaian Lahannya untuk Budidaya Kopi.” agriTECH, Vol.42 (1) (2022): 131–146.
Arlius, Feri, Moh. Agita Tjandra, Delvi Yanti. “Analisis Kesesuaian Lahan Untuk Pengembangan Komoditas Kopi Arabika di Kabupaten Solok.” Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, Vol. 21, No.1 (Maret 2017): 70–78
Hapsari, H., Djuwendah, E., dan Yusup, A. “Pemberdayaan Kelompok Tani Hutan Melalui Pengembangan Agribisnis Kopi.” Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat, Vol. 3, No. 2 (Nopember 2014): 51–56.
Hidayah, Ikhsan. “Pembangunan Desa Wisata Ketep Magelang: Studi Proses dan Hasil Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Lokal.” Jurnal Pemberdayaan Masyarakat: Media Pemikiran dan Dakwah Pembangunan, Vol. 2, no. 2 (2018): 287–306.
Karyani, Djuwendah, E., T. Syamsiah N., dan H. Hapsari. “Penguatan Kelembagaan Koperasi Produsen Kopi Java Preanger dalam Upaya Meningkatkan Kinerja Bisnis dan Pendapatan Petani Kopi.” Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat, Vol. 7, No. 4 (Desember 2018): 228–233.
Komariah, Neneng, Pawit Yusup, Encang Saepudin. Pengembangan Desa Wisata Berbasis Kearifan Lokal.” Jurnal Pariwisata Pesona, Volume 03 No.2 (Desember 2018): 158–174.
Maulana, Indra, Muchammad Chusnan Aprianto. “Strategi Pengembangan Ekowisata Berbasis Ekonomi Kearifan Lokal: Sebuah Kasus Di Kampung Tajur, Purwakarta.” Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 9 No. 1 (September 2018): 50–58.
Ramdhani, Hafid, Soni Akhmad Nulhaqim, dan Muhammad Fedryansah. “Peningkatan Kesejahteraan Petani dengan Penguatan Kelompok Tani.” Prosiding Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Vol. 2 No. 3 (November 2015): 301–444.
Rijal, Syamsu, Budirman Bachtiar, Chairil A., Try Ardiansah. “Pengembangan Agroforestry Kopi Di Kabupaten Jeneponto.” Jurnal Hutan dan Masyarakat. Vol. 11(2) (Desember 2019): 151–162.
Rohmah, S., H. Miftah, A. Yoesdiarti. “Analisis Kelayakan Usaha Pengolahan Kopi Robusta (Coffea Canephora) Pada Kelompok Tani Hutan (KTH) Cibulao Hijau.” Jurnal Agribisains, Vol. 6 No.1 (April 2020): 29–34.
Wicaksono, Galih, Tree Setiawan Pamungkas. “Pelatihan Manajemen Usaha dan Pengelolaan Keuangan pada Kelompok Tani Kopi Desa Solor Kabupaten Bondowoso.” ABDIMAS Mahakam Journal, Vol. 4 No.1 (Januari 2020): 78–83.
Widagdo, Yohanes Martono. “Tata Kelola Budidaya Kopi Sebagai Upaya Peningkatan Produk Kearifan Lokal di Kampung Wisata Sewu Kembang Nglurah, Tawangmangu Kabupaten Karanganyar.” EDUABDIMAS: Jurnal Edukasi Pengabdian Masyarakat, Vol. 2 No.3 (Juli 2023): 172–178.
